Corpos feridos, trajetórias interrompidas pela agroindústria brasileira: duas leituras a partir de Bertolt Brecht e Upton Sinclair release_io23ugmlzvg6nfffzwtu4omspq

by Antônio De Pádua Bosi

Published in Varia História by FapUNIFESP (SciELO).

2014   Volume 30, Issue 53, p571-592

Abstract

Este artigo pretende discutir duas questões relacionadas à agroindústria a partir de uma comparação histórica entre as visões de Upton Sinclair e Bertolt Brecht sobre o trabalho nos frigoríficos nos Estados Unidos (1904-1931) e os frigoríficos de aves na atualidade. Tais questões dizem respeito ao processo de acumulação de capital e à degradação do trabalho e dos trabalhadores neste setor.
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Type  article-journal
Stage   published
Year   2014
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Open Access Publication
In DOAJ
In ISSN ROAD
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ISSN-L:  0104-8775
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