Über das Verhalten der Vitamine der B12-Gruppe gegenüber Phenolen
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by
W. Friedrich, K. Bernhauer
1954 Issue 12, p755-761
Abstract
Die Phenol-Löslichkeit der Vitamine der B<jats:sub>12</jats:sub>-Gruppe ist in gesetzmäßiger Weise von der Art der Substitution der Phenole und von der Art der B<jats:sub>12</jats:sub>-Vitamine abhängig; sie kann zu deren Charakterisierung dienen. Wäßrige Lösungen der B<jats:sub>12</jats:sub>-Vitamine geben mit sehr geringen Mengcn an Phenolen ölige, wasser-unlösliche Vitamin B<jats:sub>12</jats:sub>-Phenol-Komplexe, die mit Vorteil zur Isolierung der B<jats:sub>12</jats:sub>-Vitamine dienen können. Die Vitamine der B<jats:sub>12</jats:sub>-Gruppe werden aus phenol-haltigen organischen Lösungsmitteln durch sauerstoff-haltige polare Stoffe in die wäßrige Phase verdrängt, wodurch die Reinigung der Vitamine der B<jats:sub>12</jats:sub>-Gruppe wesentlich erleichtert wird.
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published
Date 1954-12-01
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