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Published by Societe Algerienne de Nutrition

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Major factors of hypovitaminosis D in unsupplemented children aged 6-12 years in an urban environment of Algiers
Principaux facteurs de l'hypovitaminose D chez des enfants âgés de 6 à 12 ans non supplémentés dans un milieu urbain à Alger

Karim AITIDIR, Centre de Consultations Spécialisées de l'armée. Hussein Dey. Algérie, Nordine BOTAGHANE, Mohamed A. HIMEUR, Belaid AIT-ABDELKADER, Ammar CHIKOUCHE, Service de Néonatalogie CHU Nafissa Hamoud Hussein Dey. Algérie, Service d'Hormonologie. Centre Pierre et Marie Curie. Alger. Algérie. 4Service de Biochimie. Centre Pierre et Marie Curie. Alger. Algérie
2020 | Nutrition & Santé
doi:10.30952/ns.9.2.3  

Assessment of adult nutritional status: Case of denutrition
Evaluation de l'état nutritionnel de l'adulte : Cas de la dénutrition

Corinne C. DAHEL, Laboratoire Alimentation, Nutrition et Santé (ALNUTS), Université Salah Boubnider Constantine 3, Algérie. INATAA, Université Frères Mentouri Constantine 1 (UFMC1), Algérie
2020 | Nutrition & Santé
doi:10.30952/ns.9.2.1  

Importance of time in traditional medicine: a case of three plants use of Togolese pharmacopoeia
Importance du temps en médecine traditionnelle : Cas de l'usage de trois plantes de la pharmacopée togolaise

Eli E. FRANCK, Laboratoire de Botanique et Écologie Végétale, Faculté des Sciences, Université de Lomé, 01 BP 1515, Lomé 01, Togo. 2Département des Sciences Pharmaceutiques, Faculté des Sciences de la Santé, Université de Lomé, BP 1515, Lomé 01, Togo, Wouyo ATAKPAMA, Tchadjobo TCHACONDO, Komlan BATAWILA, Koffi AKPAGANA, Centre de Formation et de Recherche sur les Plantes Médicinales (CERFOPLAM), Université de Lomé, 01 BP 1515, Lomé 01, Togo
2020 | Nutrition & Santé
doi:10.30952/ns.9.2.5  

Zygophyllum album aqueous extract reduces oxidative damage in erythrocytes and attenuates pro-inflammatory markers in hypercholesterolemic-diabetic rats
L'extrait aqueux de Zygophyllum album réduit les dommages oxydatifs au niveau des érythrocytes et attenue les marqueurs pro-inflammatoires chez des rats rendus hypercholestérolémiques-diabétiques

Yasmina BAHLIL, Laboratoire de Nutrition Clinique et Métabolique. Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie. Université Oran 1 Ahmed Ben Bella, BP 1524 El M'Naouer. 31000 Oran, Algérie., Djamil KROUF, Nawal TALEB-DIDA
2020 | Nutrition & Santé
doi:10.30952/ns.9.2.6  

In vitro study of anti-inflammatory properties of methanolic extract fruits from Rosa canina L. (Rosaceae)
Etude in vitro des propriétés anti-inflammatoires de l'extrait méthanolique des fruits de Rosa canina L. (Rosacées)

Samira FETNI, 1Département de Pharmacie, Faculté des Sciences Médicales, Université de Batna2, 05000, Algérie., Nabil BERTELLA, 2Département d'Ecologie et d'Environnement, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Batna2, 05000, Algérie
2020 | Nutrition & Santé
doi:10.30952/ns.9.2.7  
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